Bäckerei Hickmann

Seit 1989 verwandeln wir in bester handwerklicher Tradition Getreide und viele andere gute Zutaten zu Brot, Brötchen und vielen leckeren Kuchen die sie in unseren beiden Geschäften in Leipzig kaufen können.

Neben unserer eigentlichen Arbeit sind wir auch an Schulen unterwegs um Schüler*innen zu zeigen, wie aus Getreide Brot und Kuchen wird. Auch unterstützen wir halbjährlich das Berufsbildungswerk für Hör- und Sprachgeschädigte mit Backunterricht für die Schüler/-innen des 2ten Lehrjahres.

Damit wir unsere Tradition fortsetzen können bilden wir auch aus.