Käsemanufaktur Falkenhain GmbH

Seit drei Generationen wurde das Familienunternehmen durch die Familie Zimmermann geführt und 2017 unter das Dach der Heinrichsthaler Milchwerke GmbH eingegliedert. Für Kenner und Genießer gehören unsere Produkte zu den unverwechselbaren Delikatessen deutscher Käsekunst.

Unsere hergestellten Produkte werden zum Großteil aus frischer Ziegenmilch auf althergebrachte Weise in traditionellen überlieferten Verfahren hergestellt und veredelt. Das garantiert den natürlichen und einzigartigen Geschmack unserer Produkte.

Wir freuen uns auf eine Bewerbung für den Beruf Milchtechnologe/ Milchtechnologin!

Das Team von ARBEIT UND LEBEN war zu Gast in der Käsemanufaktur Falkenhain und durfte Praxiseinblicke in die Ausbildung zum Milchtechnologen / zur Milchtechnologin nehmen. Diese haben wir in einem kurzen Film für Euch zusammengefasst.

Video auf Youtube

Ausbildungsberuf(e)

  • Milchtechnologe/ Milchtechnologin

Anschrift

Karl-Marx-Str. 90
04808 Lossatal OT Falkenhain

Kontakt

Telefon: +49 (0) 3 42 62 471–0
E-Mail: bewerbung@kaese-falkenhain.de